Bonsoir !
Je pense que vous n'y voyez pas d'inconvénients mais je préfère demander pour être sûre à 100% :

Est-il possible d'incarner un adulte, prof à Poudlard ou dans une autre école ?

Oui, tout a fait ! C'est possible après à voir avec les places disponibles (Je pense que tu auras pas de soucis pour trouver comme il n'y en a pas encore ^^)

Non seulement c'est possible (comme le dit Théo), mais en plus tu as le droit de choisir de quelle école tu viens (il doit bien y avoir des profs étrangers qui accompagne les élèves).

On sera ravis de t'accueillir en tant que tel